今日の給食のメニューを紹介します!!
かきあげ、バンバンジーサラダ、昆布だしのみそ汁です♪
今日のメニューの中で人気のある「バンバンジーサラダ」のレシピを紹介します
*材料 (大人2人分、子ども3人分)
・とりささみ 2本(100g)
・きゅうり 1本
・もやし 100g
・キャベツ 150g
*調味料
・すりごま 35g
・みそ 30g
・しょうゆ 3g
・さとう 10g
・酢 3g
・水 50ml
*作り方
1.とりささみは、茹でて食べやすい大きさに切る
2.きゅうり、キャベツは千切りにする
3.キャベツともやしを茹でる
4.調味料を全て混ぜ合わせ、ドレッシングを作る
5.お皿に茹でたキャベツともやしを盛り、その上にきゅうり、とりささみをのせ、ドレッシングをかける
こどもたちにとても人気があります
ぜひ、ご家庭でも作ってみてください