今年度から給食のメニューや食べている様子などを紹介していきます

今日は人気メニューのひとつ「ポークビーンズ」と「スイートポテト」を紹介します

ポークビーンズは豚肉、にんじん、玉ねぎ、大豆、グリーンピースなど具だくさんでケチャップ、トマトピューレで味付けをしています。

大豆やグリーンピースなどの豆類はカルシウム、カリウム、ビタミンB1、食物繊維などバランスよく含んでいる万能食材なんです!

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スイートポテトは、ふかしたさつまいもをつぶし砂糖と溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。形成しオーブンで焼いたら出来上がりです

さつまいもにはビタミンCや食物繊維がたっぷり含まれているので、とても身体にいい食材なんですよ

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ぜひご家庭でも作ってみてください