今年度から給食のメニューや食べている様子などを紹介していきます
今日は人気メニューのひとつ「ポークビーンズ」と「スイートポテト」を紹介します
ポークビーンズは豚肉、にんじん、玉ねぎ、大豆、グリーンピースなど具だくさんでケチャップ、トマトピューレで味付けをしています。
大豆やグリーンピースなどの豆類はカルシウム、カリウム、ビタミンB1、食物繊維などバランスよく含んでいる万能食材なんです!
スイートポテトは、ふかしたさつまいもをつぶし砂糖と溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。形成しオーブンで焼いたら出来上がりです
さつまいもにはビタミンCや食物繊維がたっぷり含まれているので、とても身体にいい食材なんですよ
ぜひご家庭でも作ってみてください