今日のおやつはバタークッキーでした
今日はバタークッキーのレシピを紹介します
＊材料（約２５枚分）
・薄力粉 ９０g
・コーンスターチ ９０g
・きび糖 ５０g
・牛乳 ２３㏄
・バター ８０g
＊作り方
1．溶かしたバターと砂糖をボールに入れ混ぜ合わせる
2．１に牛乳を少しずつ加え、よく混ぜる
3．薄力粉とコーンスターチを２に加え混ぜ合わせる
4．３の生地をめん棒で伸ばし包丁で四角に切る
5．１７５℃のオーブンで１３分焼く
こどもたちにとっても人気があります
ぜひ、ご家庭でも作ってみてください