大切にしたい「和食」のポイント

 

和食とは何か

 

■主食は「米」なのです。

ごはんをしっかり噛んで食べさせて下さい。

■副菜は「まごはやさしい」です。

「ま」…まめ
「ご」…ごま
「は(わ)」…わかめなどの海草
「や」…旬の野菜
「さ」…魚
「し」…しいたけなどのきのこ類
「い」…イモ類