豆はおいしいですね。

豆は秋が旬。秋の新ものは皮もやわらかく、香りもよいし味もおいしい。もちろん、それだけではありません。種類も豊富で栄養たっぷり！

 

体を温めるタンパク質、脳を活性化させるレシチン、糖をきれいに燃焼させるビタミンＢ１、腸をきれいにする食物繊維、体を有害物質から守るタール色素などが含まれています。

 

♪他の食材との相性もぴったり！